El representante de Avisur Tarija, Omar Velásquez, informó que la producción avícola en el departamento se desarrolla con normalidad, permitiendo garantizar el abastecimiento de huevo para la población tarijeña durante estas semanas.
Velásquez explicó que actualmente los precios varían de acuerdo con el tamaño del producto, manteniendo una oferta estable en los diferentes puntos de comercialización.
“La producción está siendo normal por estos meses y semanas, los precios oscilan entre 330 el precio del huevo grande, 300 bolivianos el huevo mediano y 280 bolivianos el huevo chico”, señaló.
Asimismo, indicó que en las agencias de distribución los consumidores pueden encontrar distintas opciones de precio para la compra por maple.
“En nuestras agencias encontraremos el maple desde los 30 bolivianos hasta los 27 bolivianos”, manifestó.
El representante de Avisur destacó que la normalidad en la producción responde al abastecimiento regular de insumos provenientes de Santa Cruz, situación que permite mantener el ritmo de trabajo del sector.
“Nuestra producción por el momento es normal porque nosotros nos abastecemos de insumos de Santa Cruz entonces estamos bien en nuestra producción”, afirmó.
Finalmente, Velásquez resaltó la capacidad productiva del departamento para atender la demanda local de este alimento.
“Es lo bueno porque el sector productivo de Tarija tiene la capacidad de poder abastecer a toda la población tarijeña”, concluyó.
