El emprendimiento Contraataque, impulsado por jóvenes tarijeños, se ha convertido en una alternativa para la población al ofrecer pan a precios accesibles, con recetas tradicionales y sin conservantes.
El objetivo de la panadería es brindar a los ciudadanos la posibilidad de adquirir pan a 0.50 centavos de boliviano, sin afectar la calidad ni el peso del producto.
“Tenemos el gramaje de 50 gramos en el caso del pan criollo. Después, ofrecemos el bollo de antaño, una receta que ya no se ve y que tiene aproximadamente de 70 a 80 gramos. Este bollo se vende a 1 boliviano, manteniendo su receta original sin ningún tipo de conservante”, explicaron desde la panadería.
Además, la oferta incluye otros productos tradicionales como pan caspita y pan doblado, ambos disponibles también a 0.50 centavos, manteniendo así precios accesibles en medio del incremento del costo de vida.
Contraataque cuenta con una sucursal en el barrio Juan XXIII y una distribuidora en el barrio Avaroa, donde los clientes pueden encontrar estos productos frescos y elaborados con ingredientes naturales.
El emprendimiento resalta como un ejemplo de compromiso con la comunidad, ofreciendo pan de calidad a precios justos y preservando recetas tradicionales que forman parte de la identidad gastronómica de Tarija.
