El presidente de la Asociación de Comerciantes del mercado El Dorado, Sergio Gareca, informó que el precio del pescado se mantiene estable y que, hasta el momento, no se registraron incrementos significativos en los principales productos que se comercializan.
Gareca explicó que el precio del sábalo argentino se mantiene, mientras que el pacú tuvo un incremento de un boliviano como máximo.
“El precio del pescado se está manteniendo, no ha subido mucho, hasta el momento se está manteniendo el precio del sábalo argentino, el pacú ha sufrido un incremento de un boliviano máximo”, manifestó.
Asimismo, señaló que el sábalo proveniente de Villa Montes está disminuyendo en cantidad, por lo que consideró que en septiembre podría levantarse la veda de este pescado.
“El sábalo de Villa Montes está bajando en cantidad, así que yo creo que en el mes de septiembre van a proceder a levantar la veda de ese pescado”, sostuvo Gareca.
Respecto a los precios, el dirigente detalló que el pescado crudo puede encontrarse desde 20 hasta 30 bolivianos, dependiendo de su tamaño.
“El pescado crudo puedes encontrar desde 20 a 30 bolivianos según el tamaño”, indicó.
Gareca también informó que el pacú tiene un precio de 40 bolivianos el kilo, mientras que el surubí alcanza los 60 bolivianos por kilo.
“El pacú el kilo está a 40 bolivianos, también está el surubí que está a 60 bolivianos”, señaló el presidente de la Asociación de Comerciantes del mercado El Dorado.
Finalmente, detalló que el pejerrey tiene un costo de 45 bolivianos el kilo, completando los precios mencionados para las diferentes variedades de pescado.
