Tras una inspección al Centro de Innovación Tecnológica (CIT) Acuícola del municipio de San Juan de Yapacani, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf) verificó el éxito del proyecto pionero de la producción y reproducción del camarón gigante de Malasia en Santa Cruz.
El objetivo de este proyecto es abastecer el mercado nacional con este producto producido en el país.
De acuerdo con el reporte del Iniaf, durante el recorrido por las instalaciones del CIT, ubicado en predios del Gobierno Autónomo Municipal de San Juan, el director general Ejecutivo y la Responsable Departamental de Santa Cruz de esta institución evidenciaron el ciclo completo de producción.
El mismo está compuesto por estanques de tierra para el cultivo y engorde, sala de reproducción con ejemplares juveniles y reproductores, laboratorio de alimento vivo (clave para la larvicultura), laboratorio fisicoquímico y de microscopía, sala de eclosión, donde observaron el desarrollo de larvicultura y una hembra ovígera.
El Iniaf subrayó que este logro es una realidad gracias a la estrecha coordinación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, mediante el Proyecto TCP-BOL-4001 liderado por el ingeniero Marcelo Áñez Reus.
Además, el proyecto cuenta con el financiamiento de insumos y el conocimiento de dos ingenieras expertas: la especialista en camarones, Wilma Rollano, y la especialista en alimento vivo, Linvania Aparicio.
“Esta iniciativa ya despierta un enorme interés en productores de casi todo el país”, afirmó el Iniaf mediante un boletín institucional.
Agregó que, para consolidar este impacto en la región, se encuentra en revisión legal un convenio interinstitucional con el Gobierno Autónomo Municipal de San Juan, coordinado a través del Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua.
Ante estos avances importantes, la institución destacó que Bolivia avanza firme hacia la soberanía alimentaria y la innovación tecnológica. /ERBOL
