El Director del matadero municipal, Rodrigo Calizaya, informó que persiste el problema del desabastecimiento de combustible, lo que limita el transporte de ganado y afecta directamente la faena y el suministro de carne de res a los mercados municipales.
Calizaya explicó: “Nosotros continuamos con este problema, el desabastecimiento de combustible y en nuestros abastecedores de poder transportar el ganado de manera normal en el matadero municipal. Antes ellos podían hacer entre 2 a 3 viajes semanales, ahora con suerte hacen entre 1 a 2 cada quince días”.
Señaló que esta situación genera preocupación porque “afecta a la faena cotidiana que tenemos y el despacho del producto a los mercados municipales”.
El Director detalló que, en ocasiones, la faena apenas alcanza entre 30 a 50 reses, una cantidad insuficiente para cubrir la demanda de los siete mercados municipales.
Finalmente expresó su expectativa de que con el cambio de Gobierno se pueda superar la falta de combustible, el contrabando y otros problemas que perjudican la normal provisión de carne.
