La Responsable Departamental del CAUC, Silvia Palacios, informó sobre los resultados de un operativo conjunto con la Guardia Municipal llevado a cabo durante el fin de semana. La intervención se realizó en licorerías y locales nocturnos, donde se identificaron varias irregularidades relacionadas con la comercialización de bebidas alcohólicas y productos de consumo.
Palacios destacó que el operativo permitió detectar bebidas de contrabando sin registro sanitario y con precios excesivos. “Hemos encontrado bebidas que son de contrabando ni cuentan con el registro y precios excesivos, como un combo de fernet con una soda cuesta 200 bolivianos”, indicó.
Además, durante las inspecciones se identificaron gaseosas y jugos sin registro del Senasag y, en algunos casos, con fechas de vencimiento de marzo y abril de este año. “Lastimosamente se encontraron con fechas vencidas”, lamentó Palacios.
En cuanto al operativo gastronómico, Palacios aseguró que se verificó que los chanchos comercializados cuentan con el sello del Matadero Municipal y la boleta como respaldo, garantizando la seguridad alimentaria en este aspecto. Sin embargo, en el caso de las bebidas alcohólicas y refrescos, se tomó la decisión inmediata de proceder a su destrucción, eliminando alrededor de 20 botellas entre bebidas alcohólicas, sodas y jugos.
Este tipo de operativos buscan proteger la salud de la población, asegurar la calidad de los productos comercializados y frenar el ingreso de contrabando en el departamento. Palacios reafirmó el compromiso del CAUC de continuar con estas acciones en beneficio de los ciudadanos.
