El Viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, afirmó en una entrevista exclusiva para La Voz de Tarija que el Gobierno está implementando una serie de acciones para asegurar la disponibilidad de carne en el mercado nacional, en medio de preocupaciones sobre el posible desabastecimiento y el alza de precios. En colaboración con el Viceministerio de Comercio Interno y el Viceministerio de Defensa al Consumidor, se están llevando a cabo inspecciones en diferentes mercados, particularmente en Tarija, para garantizar que no se incurra en prácticas de agio y especulación.
«Nosotros, a través de estas instituciones y en coordinación con la Intendencia de Tarija, realizaremos inspecciones en los mercados para verificar que haya carne suficiente y que no se esté ocultando este producto con el objetivo de elevar los precios. Queremos asegurarnos de que el acceso a la carne sea justo para todos», expresó Siles.
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Además de las inspecciones locales, Siles explicó que el Gobierno ha tomado medidas a nivel nacional. El día anterior, el Ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, sostuvo una reunión clave con los productores ganaderos de Santa Cruz, en la cual se alcanzó un acuerdo para garantizar la distribución equitativa de la carne a lo largo del territorio nacional. «Este acuerdo es un paso fundamental para brindar certidumbre a la ciudadanía. No solo garantizamos carne en Tarija, sino en todo el país», añadió el viceministro.
La preocupación sobre la escasez de carne ha sido un tema recurrente, especialmente en el contexto de las fluctuaciones del mercado y la exportación de este producto. Sin embargo, Siles dejó claro que el Gobierno está comprometido en que la mejor carne se quede dentro de las fronteras bolivianas, asegurando que los ciudadanos tengan acceso a productos de calidad. «Estamos haciendo todos los esfuerzos necesarios para que el mejor producto no salga del país y que nuestros consumidores puedan disfrutar de carne a precios justos», enfatizó.
El Viceministerio de Defensa al Consumidor también se ha comprometido a tomar acciones enérgicas en caso de detectarse prácticas abusivas, como la retención de carne con fines especulativos. Esta medida forma parte de un conjunto de políticas que buscan preservar la estabilidad del mercado de alimentos y proteger a los consumidores.
Este enfoque en el control y la distribución eficiente de carne refleja un compromiso del Gobierno por mantener la seguridad alimentaria y evitar que la población se vea afectada por la falta de productos esenciales. Gracias a la coordinación con los sectores ganaderos y las autoridades locales, se prevé que estas acciones generen un impacto positivo en la economía local y nacional, estabilizando tanto los precios como el acceso a alimentos básicos.
Siles concluyó su declaración reafirmando que las autoridades seguirán monitoreando de cerca el mercado para asegurar que estos acuerdos se cumplan y se mantenga el suministro continuo de carne en todas las regiones del país.
