María Kheri, representante de la empresa de salchichas Bandy, ha informado a la población de Tarija que se encuentran ofreciendo salchichas de carne de cerdo seleccionada tipo viena, para este San Juan. Esto tras el ingreso desenfrenado de salchichas de contrabando.
“Nosotros estamos valorados por el Senasag, cumplimos todas las normas de bioseguridad, calidad, siempre tenemos nuestras evaluaciones constantes y pasamos las pruebas que nos ponen. Hasta ahora vamos haciendo salchichas desde la anterior semana, siempre sacando la salchicha más fresca posible para que la gente la pueda consumir en el mejor estado”.
En este sentido, ha señalado que manejan precios accesibles y con la novedad de ofrecer salchichas extra largas solo para este San Juan.
“Hasta la fecha hemos distribuido más de 500 paquetes de salchichas, entre el fin de semana y estos días. También tenemos el problema del contrabando pues existe en el mercado salchicha que no sabemos su procedencia y esto genera la duda a los usuarios”.
