El comerciante de carne del mercado Central Angel Sandoval ha informado que a raíz del paro cívico en Santa Cruz, a la fecha esta ingresando al matadero municipal ganado proveniente de Argentina afectado la comercialización de carne criolla.
“Los friales, los que venden fuera de los mercados hacen pasar a la carne argentina, como carne cruceña e incrementan el precio entre dos a tres bolivianos dependiendo del corte de la carne, hecho que genera una competencia desleal a los que vendemos en mercados municipales”.
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Asimismo ha indicado que los comercializadores exigen explicaciones a las autoridades del porque se está permitiendo el ingreso de ganado argentino al matadero como así también ejercer mayor control en la venta de carne en los diferentes friales de la ciudad.
Además ha dicho que toda esta situación va a generar problemas en el sector en caso de que todo se extienda, ya que el mercado ilegal de la carne puede crecer ante la falta de control
