El vino y los singanis tarijeños no cesan de cosechar triunfos en el mundo y de demostrar su gran calidad. En esta ocasión la cita ha sido el concurso internacional Catad´or de Chile en donde Tannat Origen de Aranjuez y el Singani Don Lucho de Casa Real obtuvieron el máximo galardón de Gran medalla de Oro. Además,“Esther Ortiz» de Campos de Solana, que obtuvo recientemente la medalla de oro en el Concurso Internacional de vinos de Bruselas, obtuvo otra medalla de oro, y dos medallas de plata para el Gran Singani de Casa Real y para el Aranjuez Cabernet Franc.
Catad’Or Wine Awards es el concurso de vinos, piscos y espirituosos más importante de Latinoamérica, con 22 años de trayectoria, en el que han participado 150 vinos y espirituosos de todo el mundo.
Las sesiones de catas a ciegas el certamen se realizaron entre el 3 y 7 de julio en Hotel Cumbres Vitacura y el jurado internacional Catad’Or Wine Awards 2017 estuvo compuesto por 45 miembros provenientes de 14 países.
«No me llama la atención que hoy día Bolivia obtenga este tipo de premios, de hecho asesoré durante 6 años a ese país y los empresarios trabajaron duro para cambiar sus bodegas ancestrales y poder así, producir productos de alta gama, tanto en sus vinos como en sus aguardientes (Singani)», señala Sergio Correa Undurraga, enólogo y Presidente del Jurado Catad’Or Wine Awards, según cita un comunicado de prensa de los premios.
Tannat Origen Gran Medalla de Oro
En categoría de vinos, la bodega Aranjuez triunfó con su vino Tannat Origen al obtener el máximo galardón con la Gran Medalla de Oro. Según explica a La Voz de Tarija el gerente general de la bodega Aranjuez, Mauricio Hoyos, se trata de un single viñard de la primeras cepas de tannat que la empresa introdujo en Bolivia en el año 1999.
«El denominativo especial single viñard de una sola parcela, de un solo viñedo, hay diferentes parcelas o lotes, se cultivan diferentes variedades, en una viña de Tannat, se hace solo de las primeras plantas que se han implantado en el año 99 con el lote número 40 que son unas plantas que tienen 18 años, no se mezcla con otras uvas», detalla Hoyos.
El nombre por tanto, Tannat Origen, obedece a que la uva para su elaboración es del primer lote plantado lo que le da esa singularidad y lo convierte, en palabras de Hoyos, en un vino «amable, muy estructurado».
Con seis meses en barrica y otros seis embotellado, este vino es ideal para acompañar carnes rojas como un buen asado aunque también se puede tomar solo «porque se puede apreciar muy bien su sabor». «Es un vino que se deja tomar«, subraya Hoyos.
«Es un premio para todo Tarija para todo Bolivia, nos llena de orgullo a todos y pone el nombre de Tarija y Bolivia en el contexto mundial del vino. Bolivia no es muy conocida en el mundo, tiene una producción muy pequeña por las condiciones porque los valles son pequeños reductos rodeados de cerros. Hay mucha sorpresa cuando un vino boliviano gana una gran medalla de oro porque es un gran premio», concluye el gerente de Aranjuez.
Además de estos premios del concurso de Chile y del concurso de vino de Bruselas, el singani tarijeño Los Parrales ganó hace unas semanas dos medallas de oro en el concurso internacional ‘San Francisco World Spirits Competition 2017’ ,
