El intendente municipal, Teodoro Alejandro, se refirió al caso de una comerciante de comida en cuyo producto se encontró una garrapata, y emitió recomendaciones dirigidas a quienes operan en los mercados municipales.
En ese contexto, señaló que “la recomendación para cada uno de ellos siempre hay que tener mucho cuidado en el manejo de la comida, la higiene”, enfatizando la responsabilidad individual en la manipulación de alimentos. Asimismo, indicó que “cada uno como persona mayor debe ser responsable”, en relación a las condiciones sanitarias.
Respecto a las medidas aplicadas, informó que “la sanción es la clausura del local por tres días hasta mientras hacer un previo informe”, aunque precisó que esta disposición fue modificada.
Finalmente, detalló que “ahora se ha ampliado la sanción hasta los 10 días”, concluyó.
