El presidente de la Federación de Ganaderos de Tarija, Richard Flores, expresó su preocupación por la especulación en el precio de la carne, motivo por el cual se ha convocado a una reunión urgente con todos los actores involucrados en la cadena cárnica.
“Nosotros estamos preocupados por esto, existe mucha especulación, nos hemos contactado con el presidente de la Fedjuve y a través de eso hemos llamado a una reunión de manera urgente a todos los actores que tienen que ver con la cadena de carne”, señaló Flores.
El representante informó que ya se llevaron a cabo tres reuniones con la participación de los diferentes sectores, en las cuales los ganaderos presentaron una hoja de costos a la Fedjuve con el fin de que, a partir de estos datos, se puedan ajustar los precios de manera transparente.
Flores destacó que el objetivo principal es trabajar de forma directa entre ganaderos y comercializadores para evitar distorsiones en el mercado y garantizar precios justos para todos los involucrados.
