Omar Figueroa, dirigente de los carniceros en la zona del mercado Campesino, lamentó el cierre de dos carnicerías debido a la baja venta registrada en las últimas semanas. Señaló que la situación genera preocupación, ya que otros comerciantes evalúan cerrar sus negocios ante la falta de ingresos.
El representante del sector advirtió que, frente a esta crisis, los precios de la carne se mantendrán hasta fin de año, como una medida de apoyo a la población. Además, exhortó al Gobierno a generar políticas que fortalezcan al sector cárnico, permitiendo a los comerciantes trabajar por el país en lugar de priorizar únicamente la exportación de carne.
