El intendente municipal Carlos Camacho informó que se están realizando los respectivos controles en lo que respecta a la comercialización del pescado y también al control del pan en la ciudad de Tarija.
“Hoy a las 15:00 tendremos una reunión con el sector panificados y ver de qué manera encontrar una solución al tema de la disminución del gramaje y el incremento del precio”, anunció Camacho, refiriéndose a la problemática actual que afecta al consumidor.
El intendente explicó que el pan de 1 boliviano tiene un peso de 60 gramos, y que, bajo esa medida, ya no puede haber ninguna disminución. En ese marco, aseguró que se procederá a controlar que la hoja de costos coincida con la que maneja la intendencia.
Por otro lado, también se refirió a la calidad del pescado que está llegando a los mercados locales. “El pescado ha llegado bastante pequeño a Tarija”, indicó Camacho, y por ello instó a otras autoridades, como Codefauna, a que emitan un informe al respecto. Según mencionó, en varias ocasiones se ha podido encontrar que el pescado comercializado es de tamaño considerablemente reducido.
