El Instituto Tecnológico 2 de Agosto, bajo la dirección de su rector Gustavo Postigo, ha desarrollado un proyecto innovador de manejo integral del cultivo de la manzana en el distrito de Iscayachi, consolidando una alternativa productiva para la región.
El proyecto se lleva a cabo en los ambientes del Instituto 2 de Agosto, específicamente en su parcela productiva, donde se han cultivado 300 plantas de manzana durante los últimos cuatro años. A través de un proceso de investigación y mejoramiento, se han incorporado distintas variedades, destacando la Royal Gala como la más adaptable al clima y las condiciones geográficas de la zona.
“Gracias al trabajo de nuestros estudiantes y docentes de la carrera de Agropecuaria, hemos logrado una cosecha significativa, tanto en cantidad como en calidad, con frutos de buen tamaño y excelente sabor”, afirmó Postigo.
Este avance representa una propuesta de diversificación productiva en Iscayachi, una región tradicionalmente dedicada al cultivo de hortalizas. Con la incorporación de la producción de manzana, se busca demostrar a las comunidades que este fruto no solo es altamente beneficioso, sino que además cuenta con una garantía de calidad respaldada por el trabajo académico y técnico del Instituto.
El manejo integral del cultivo no solo fortalece la formación práctica de los estudiantes, sino que también ofrece nuevas oportunidades económicas para los productores locales, ampliando el potencial agrícola de la región con un enfoque sostenible e innovador.
