Lidia Meza, subgobernadora de Cercado, anunció el inicio de los cursos gratuitos de carnes asadas como parte de una serie de programas dirigidos a impulsar el emprendimiento en la región. Estos cursos, que forman parte del Programa Apoyo al Emprendedor, buscan capacitar a los participantes en diversas técnicas de preparación de carnes a la parrilla.
«Nos complace anunciar el inicio de los cursos de carnes asadas, que forman parte de los esfuerzos de la Subgobernación de Cercado por promover el emprendimiento y brindar herramientas útiles a nuestra comunidad. Ya contamos con un grupo de participantes inscritos, pero extendemos la invitación a todas las personas interesadas en adquirir habilidades en este ámbito«, señaló Meza.
Los cursos prácticos serán impartidos por capacitadores especializados y se llevarán a cabo en las instalaciones de la Subgobernación. Además de aprender técnicas de preparación de carnes, los participantes recibirán orientación sobre cómo realizar exámenes para obtener un certificado de aprovechamiento al finalizar el curso.
Por su parte, José Luis Gonzalez Castro, chef encargado del taller, destacó la importancia de estos cursos para fomentar el emprendimiento en el rubro de la gastronomía. «Estamos brindando un curso gratuito de carnes asadas que abarca tres especialidades: pescado a la parrilla, parrillada y carnes a la brasa y a la cruz. Invitamos a todas las personas interesadas a participar, solo necesitan presentar una fotocopia de su carnet de identidad y tener la disposición de aprender», explicó el chef.
Este programa, impulsado por el gobernador y respaldado por la subgobernadora Meza, forma parte de una serie de iniciativas destinadas a fortalecer el tejido empresarial y promover el desarrollo económico en la región de Cercado.
Con la apertura de estos cursos, la Subgobernación de Cercado reafirma su compromiso con el fomento del emprendimiento y la capacitación de la población en áreas clave para el desarrollo local.





