El intendente municipal de Tarija, Carlos Camacho, ha anunciado la implementación del plan «Carnaval Seguro», el cual tiene como objetivo principal garantizar la seguridad y calidad de los alimentos vendidos durante las festividades carnavalescas, incluyendo las tradicionales tortas de comadres.
«Queremos informar a la población que hemos activado el plan ‘Carnaval Seguro’, el cual incluye controles exhaustivos en los puntos de venta de alimentos, especialmente en aquellos donde se elaboran las tortas para las comadres. Tenemos personal desplegado en distintos sectores de la ciudad, como el mercado Campesino y el Abasto del Sur, para supervisar y garantizar que se cumplan las normativas de calidad e higiene«, expresó Camacho.
El plan abarca la prevención del contrabando y la venta de productos adulterados, asegurando que los ciudadanos puedan disfrutar de las festividades carnavalescas con total tranquilidad y confianza en los alimentos que consumen. Para ello, se cuenta con la colaboración de la Intendencia Municipal y la Guardia Municipal, quienes trabajan de manera coordinada para llevar a cabo los controles necesarios.
Con estas medidas, la intendencia busca proteger la salud y el bienestar de los ciudadanos durante las celebraciones de carnaval, promoviendo un ambiente festivo seguro y responsable para todos los tarijeños.
