Cervecería Potosina invierte $us 800.000 en tecnología alemana de punta

La Cervecería Nacional Potosí recibió dos equipos industriales de alta tecnología que fueron importados desde Alemania. Esta moderna maquinaria mejorará los actuales niveles de producción de la empresa, la inversión asciende a los $us 800.000 y además cuenta con un proyecto de expansión nacional, todo esto para apoyar en la reactivación económica nacional, ante la dura crisis que sumió al mundo entero con la pandemia del Covid.

“La inversión fue planificada a inicios de 2020 pero, debido al inicio de la pandemia que derivó en una cuarentena, además de las tensiones políticas, la operación concluyó el 21 de marzo de 2021 con la llegada de estas dos máquinas”, explicó el gerente de la empresa, Carlos Wille.

Carlos Wille, gerente de Cervecería Nacional Potosí

Se trata de una lavadora de botellas y una envasadora de cerveza en latas que acelerarán los procesos de producción y reemplazarán a otros equipos que “ya tienen sus años”, precisó el ejecutivo de la compañía.

“Las capacidades máximas de estas máquinas permiten duplicar la producción, pero se las compró con una mirada de futuro. No quiere decir que vamos a producir el doble de entrada. Es como cuando uno compra ropa con tallas grandes para el hijo que va a crecer”, señaló.

 

CERVECERÍA POTOSÍ SU PRODUCCIÓN E HISTORIA

Fundada hace 107 años, Cervecería Nacional Potosí tiene una capacidad máxima de 110.000 hectolitros al año, aunque el 2020 fue malo por la pandemia. “No hemos vendido nada durante varios meses, pero hicimos un gran esfuerzo y ningún trabajador fue retirado”, afirmó el Ejecutivo.

En la actualidad, la empresa tiene 120 trabajadores de planta y genera otros 600 empleos indirectos, especialmente vinculados con la distribución y la comercialización.

Wille reveló que tiene en mente la producción de nuevos tipos de cerveza “más gourmet”, pero destacó los cuatro productos que ya tienen buena acogida en el país.

La cerveza Potosina tipo pilsener, Bavaria lager, Potosina Light y Maltita, una bebida sin alcohol, con los cuales han llegado a diferentes mercados del territorio nacional.

Tanques de almacenamiento de la Cervecería Nacional Potosí

Wille informó que la Bavaria tiene un sabor más suave y menos amargo, con más lúpulos y es diferente a la clásica cerveza potosina.

“La cerveza Light es la única de este tipo en Bolivia; es una Potosina con menos grado alcohólico y tiene 30% menos de calorías”, señaló el ejecutivo.

El capital de la empresa potosina está formado por un 100% de capitales bolivianos y su composición accionaria es totalmente familiar. “Es el emprendimiento de cuatro generaciones de una sola familia”, remarcó el gerente.

Además de la ciudad de Potosí, donde la empresa es líder en el rubro, la cerveza Potosina ha encontrado en las ciudades de Santa Cruz, Tarija y Sucre una acogida muy potente. En ese marco, proyecta una expansión a los nueve departamentos del país.

La Cervecería Nacional Potosí ha sido galardonada entre otros premios con el Cóndor de los Andes otorgado por el Honorable Senado Nacional y genera movimiento económico, impuestos y fuentes de empleo para Potosí, región con la se encuentra plenamente identificada, sin dejar aun lado la importancia que tienen las otras regiones para la reactivación y desarrollo económico del país. /portal Valor Agregado y Redacción Central

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