El subgobernador de Uriondo, Ariel Ortega, ha informado que se ha tenido una reunión con productores y comercializadores de uva, además de instituciones como el Senasag, donde se ha quedado comercializar la caja con precio fijo y que se colabore con el control de calidad y las rutas de transporte, sin embargo, ha resaltado que “muchos productores no están cooperando con el acuerdo”.
Asimismo, ha indicado que también han surgido rumores de que se está vendiendo uva de mala calidad en los mercados, el cual también repercute en los precios, por lo que la misma ha sido razón para que se pida la intervención del Senasag con un control más exhaustivo.
“Hasta el momento tenemos el inconveniente con algunos productores y comercializadores que no cooperan y eso hace que tengamos dificultades y están generando problemas para la comercialización en el mercado nacional, puesto que ahora están en el momento de mayor oferta de la producción lo que hace que los precios estén bajos”, ha manifestado.
Así también, ha señalado que la idea era coordinar con los productos y comercializadores para no saturar el mercado, pero el mismo se ve complicado ya que son demasiados los productores y eso hace que los mercados se llenen y los precios bajen de forma considerable.
El tema de almacenamiento es una opción muy interesante, ya que eso nos permitiría no generar un exceso de producción en el mercado, sino también alargar el periodo de oferta, pero el Municipio tiene un proyecto que todavía no lo está haciendo funcionar, entonces todavía no estamos usando esas cámaras, pero esperamos que para la próxima vendimia podamos contar con dichas cámaras ha expresado.
Cabe recordar que por época de Carnaval y verano la oferta de uva crece en Tarija y a nivel nacional, situación que en muchos caso es perjudicial para los productores, puesto que los precios bajan considerablemente.
Productores señalan que exceso de producción afecta el precio de la uva en Tarija
