Luego de haber estado varios años a cargo de la gerencia de la cadena de Singanis Los Parrales, a Annelise Molina Conzelmann, formada en administración de empresas, le llegó el reto de asumir la gerencia de uno de los mejores hoteles de Tarija: el Hotel Los Parrales, un resort emprendido por su padre en el año 2.000 y que se ha convertido en el primer centro recreacional y vacacional de la ciudad de Tarija.
Al principio la decisión fue complicada ya que en ese momento su bebé contaba con tan solo 8 meses. «Fue una decisión complicada tenía mi bebé de 8 meses madre primeriza y tomar el control de una empresa tan grande era complicado pero supe gracias a dios equilibrar la maternidad y el plano laboral. La hotelería es muy sacrificada, te tiene que apasionar este rubro, trabajas los 365 días del año, no tienes feriados, no tienes fin de semana, mientras los otros se divierten uno trabaja», explica Annelise a La Voz de Tarija.
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El Hotel Los Parrales nació gracias a la visión del padre de Annalise, Carlos Molina, con el objetivo de crear un centro hotelero de calidad en Tarija que potenciara el turismo y que llevar el nombre de Tarija al plano nacional e internacional.
«Nos costó bastante a un inicio, es un proyecto de 17 años que estamos pagando un crédito y todavía tenemos un par de años más para acabarlo. Como dice mi papá, no se arrepiente de haber hecho el hotel pero sí dice que se ha equivocado, por el hecho de que este hotel lo hubiera hecho en otra ciudad como Santa Cruz, este hotel ya se hubiera pagado a los diez años, el porcentaje de ocupación es bajo tenemos un porcentaje de ocupación en Tarija del 42%, y no se puede comparar con Santa Cruz que tiene un promedio del 70%», destaca al tiempo que asegura que han pasado las etapas más difíciles.
Por este centro hotelero han pasado numerosos personajes destacados del mundo de la política y del espectáculo. Néstor y Cristina Kirchner, Michelle Bachelet, Hugo Chavez, Franco de Vita, Gloria Trevi son algunos de los personajes que se han hospedado en el hotel tarijeño.
Asimismo, debido a la gran infraestructura, Los Parrales ha albergado en los últimos años convenciones y eventos de carácter internacional como la cumbre de ministros del G77 que se llevó a cabo en el año 2014. De hecho, en el momento de la entrevista, un grupo de trabajadores de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) estaba adecuando los espacios y los salones para un evento.
Uno de los atractivos más importantes del resort, según destaca Annalise, es su ubicación estratégica y las vistas panorámicas que ofrecen las amplias habitaciones al río Guadalquivir y a toda la ciudad de Tarija.
«Tenemos 54 habitaciones con una vista espectacular del río Guadalquivir, cinco salones para realizar todo tipo de eventos, congresos y seminarios y una galería que tenemos una capacidad para albergar 1000 personas, tenemos una infraestructura adecuada para lograr que Tarija sea un centro de negocios», apunta.
El restaurante, la piscina al aire libre y el spa abren el abanico de posibilidades que ofrece el hotel tanto para los huéspedes como para los tarijeños que deseen pasar un día de descanso en el complejo hotelero.
«Tenemos un spa, contamos con un pequeño gimnasio, sauna a vapor, seca jacuzzi abierto también a la gente de afuera y la piscina en temporada alta viene gente de afuera. La temporada que abrimos la piscina es prácticamente todo el verano, la gente viene a pasar un día bonito en familia a la piscina y familias, juegos recreacionales para niños. Es un resort en el que queremos dar todas las facilidades para satisfacer a los clientes», subraya.
En este sentido, Annelise asegura que van a seguir trabajando para continuar ofreciendo un servicio personalizado de alta calidad para que los clientes disfruten de su estancia y las vacaciones y se sientan como en casa.
Una vez acabada la entrevista, Annelise pide incluir un aspecto más en ella para reconocer el trabajo y esfuerzo de sus padres que hicieron el sueño del hotel. «Siento una gran admiración por mis padres, un orgullo y ejemplo a seguir, mi padre por ser una persona visionara, emprendedora y trabajadora y mi madre por habernos dado siempre su apoyo incondicional en todo momento».
Annelise Molina Conzelmann, gerente del Hotel Los Parrales
