El secretario general de Zafreros independientes de Bermejo, Gilberto Salazar, ha informado que existe una escasez en la producción de caña de azúcar, este año bajó de 600.000 a 200.000 toneladas.
“En otras épocas teníamos una molienda de 3.000 a 3.500 toneladas día, ahora por la escases en el abastecimiento al ingenio estamos con cupo libre de acuerdo, lo que influyó también es el retraso en el inicio de la Zafra 2023”.
Asimismo ha indicado que ante la incertidumbre por el inicio de la Zafra que se registra cada año en el ingenio azucarero, gran parte de los productores determinaron cambiar de rubro para generar ingresos económicos.
“Si bien existe mercado, el problemas es que se empieza tarde la zafra como ocurrió el año pasado que arrancó en el mes de septiembre y eso hace que se perjudique el sector productor”.
