El secretario general de la Federación de Productores Avícolas de Bolivia, Ronny Martínez ha manifestado que no hay acciones concretas por parte de instituciones que tiene que ver con la sanidad e inocuidad alimentaria.
Asimismo ha indicado que durante la semana pasada, el sector avícola se reunió con autoridades del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Defensa del Consumidor y otras instituciones, solicitando que se puedan sumar esfuerzos para reforzar los controles en las tarcas y evitar el ingreso de pollo y huevo de contrabando en las fronteras y también de otros departamentos.
«Con el caso confirmado en Cotagaita, creemos que el riesgo se eleva para Tarija, por la cercanía con ese municipio y que se debe intensificar los controles para evitar que en Tarija se registre un caso de gripe aviar».
Además ha dicho que los únicos que están trabajando al momento en el tema es el Gobierno Municipal de Tarija, a través de cursos y capacitaciones.
