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sábado, 4 / febrero / 2023

Productores de cebolla denuncian que intermediarios acaparan los mercados de Tarija

La presidenta de la Asociación de Productores de Hortalizas del Valle del Sur, Silvia Rodríguez ha informado que los productores no encuentran espacios para ofrecer sus productos de manera directa al consumidor, ya que los intermediarios están apropiados de los mercados.

En este marco, ha detallado que los intermediarios se creen dueños de los mercados en Tarija y en ciudades principales de otros departamentos, situación que considera debe cambiar.

«Nosotros buscamos espacios para poder encontrarnos con el consumidor, en el caso de la cebolla los precios que pagan los intermediarios al productor en las comunidades, es demasiado bajo, es por eso que los productores se vieron obligados a buscar espacios para vender sus productos de manera directa y poder recuperar por lo menos, lo invertido».

Al respecto, ha dicho que el precio del quintal de cebolla, cuesta entre 15 y 20 bolivianos, pero la hoja de costo se encuentra entre 48 y 50 bolivianos, por lo que los productores prefieren vender de manera directa sus productos.

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