El director general de la Unidad de Coordinación de Programas y Proyectos, Joaquín Rodas, presentó el jueves el primer Festival de Vinos, Singani y Sabores, que se realizará entre el 13 y 15 de octubre en el campo ferial Chuquiago Marka de La Paz, en el que participarán más de 25 bodegas bolivianas.
«Tenemos 25 bodegas confirmadas de vinos desde Chuquisaca, los Intis desde Tarija, Santa Cruz, Cochabamba y Luribay de La Paz que está participando también, son vinos artesanales de pequeños productores con mucha calidad, nada que envidiar a cualquier otro vino extranjero», explicó en conferencia de prensa.
Dijo que el festival destacará la calidad de altura de las bodegas bolivianas, para apoyar la producción nacional con el movimiento ‘Hecho en Bolivia’.
«Hemos querido con el impulso que está dando el campo ferial a la producción nacional a los productores pequeños, a los productores medianos en esta oportunidad a los productores vinícolas, la producción de singani, a los productores que están relacionados con el vino y el singani, como jamones, quesos y otros», remarcó.
Rodas detalló que el 13 de octubre se realizará la feria y el 14 se realizará la primera rueda de negocios en la que participarán empresas y restaurantes.
Adelantó que en el último día del festival, se realizará el simposio internacional sobre ‘El Vino y Singani de Altura’ con los expertos y catadores de Argentina, Jorge Furió y Martín Sommelier; y de Bolivia Esther Ayllón y Nelson Sfarcich.
Agregó que el ingreso al festival tendrá un costo de 30 bolivianos, que incluirá una copa de vino./ABI
